Ẩm thực

Học cách chế biến món gà hấp bia tại nhà vô cùng hấp dẫn

Ngoài tôm hấp bia thông dụng bạn cũng có thể khám phá các bước chế biến gà hấp bia này để chẳng cần tốn tiền ra nhà hàng.

gà hấp bia

Đây được xem là một món vô cùng thời thượng của rất nhiều các tay nhậu, những món ăn này không chỉ chứa đựng mùi thơm của gà còn giúp cho món ăn này thêm phần hấp dẫn nhờ có bia hỗ trợ, giúp món ăn được tạo nên mang đến 1 hương vị lạ, nhưng ngon và hấp dẫn, vì thế bạn đừng chần chờ thêm nữa hãy cùng chúng tôi chế biến món ăn này nha.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà hấp bia

  • Cần có 1 con gà tơ
  • Bia chỉ cần 1 chai
  • Hành tây cần có 2 củ
  • Bánh mì ổ chỉ cần 1 thôi nhé
  • Bột mì chỉ cần nửa muỗng là được
  • Dầu ăn
  • Hành tím, ngò không được thiếu
  • Các gia vị khác là muối, tiêu bột ngọt cũng đừng quên
  • Trứng gà cần có 1 quả

Các cách chế biến món ăn ngon:

món gà hấp bia

Đầu tiên khi mua gà về thì yêu cầu đầu tiên là làm sạch gà sau đó chặt chúng ra thành từng miếng có cạnh to chừng 4 cm.

Sau đó tiến hành ướp gà

Nếu muốn ướp gà ngon thì đừng quên cho vào đó những gia vị như tiêu, bột ngọt, tỏi đã được băm nhuyễn, chỉ cần ướp trong vòng 30 phút là được nhé. Sau đó hãy chiên sơ gà lên. Trước khi bạn chuẩn bị cho gà đi hấp thì hãy chiên sơ chúng lên, cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào và cho gà vào để chiên lên cho vàng. .

Với hành tây thì bạn hãy lột vỏ sau đó dùng dao chẻ chúng ra làm 4 phần, nếu bạn muốn độ hăng của hành giảm đi và tăng lên độ giòn thì chúng tôi khuyên bạn hãy cho hành vào nước lạnh để ngâm chừng vài phút sau đó vớt chúng ra để cho ráo nước nhé.

Chế biến món gà hấp bia

Đầu tiên bạn hãy cho gà vào trong 1 cái ngồi, sau đó bạn cần phải chế bia cùng với 1 chén nước sau đó đậy vung lại để nấu cho đến khi gà được mềm,.

Sau đó bạn cần phải cho 1 số các gia vị vào chẳng hạn là muối tiêu, bột ngọt sao cho chúng vừa ăn nhé, sau đó bạn cần phải tiến hành pha bột mì vào với nửa chén nước, tiến hành quấy chúng lên cho đều rồi cho vào trong nồi thịt gà nhé.

Khi mà bạn thấy gà đã sắp nhừ thì lúc này với cho hành tây vào để nấu chúng cho chín, sau đó đập vào đó 1 quả trứng gà vào nước nấu gà nha, sau khi đã đập trứng vào thì bạn nên tắt bếp khi mà trứng còn hồng đào sẽ rất là ngon. Thế là bạn có thể thưởng thức món ăn ngon lành này 1 cách dễ dàng rồi, vô cùng dễ chế biến cho những người đam mêm nội trợ.